小時候宴客或是慶祝就是和家人一起去海霸王吃飯,但長大出社會後很少有這團聚的機會,漸漸的海霸王成了我童年回億,近日聽同事至momo買年菜時有在賣海霸王年菜,於是我立馬下單寄回家。momo購買真的很方便,直接刷卡下單就會宅配冷凍寄回家中,並向家中爸媽提醒記得收到貨拿去冰箱冰,不像以往去店家買年菜要抽空去拿,還提著大包小包菜餚回家。
年菜該有的都有雞湯、豬腳、鯧魚、米糕都有,以2199元可以吃到四道主食還加送1000元店內折價卷,等於四道菜才1199元一道不到300來說超級滑算。
筍香蹄膀和五柳黃金鯧解凍後直接蒸即可食用,真的很方便省時,筍香蹄膀皮超級Q嫩醬汁夠味又不會死鹹,讓我忍不住多配一碗米糕。
黃金鯧是我爸最愛的一道菜,酸酸甜甜超級開胃,平常也很難吃到這樣的調味方式。
雞湯媽媽是直接解凍後用瓦斯煮,主要媽媽覺得用雞就是要用瓦斯悶著煮,雞本身非常大隻,不像以往外面買的雞湯只有半隻或者很小隻雞,雞肉口感不錯,尤其是我最後的雞腿軟嫩多汁,湯頭裡面還有加干貝絲及豬腳塊,讓整體雞湯看起來很豐富,冬天吃超級暖和。
最後就是我最期待的櫻花蝦米糕,因為下單時同事一直說海霸王的米糕很有名非常推薦,果然米糕Q彈搭配櫻花蝦超級好吃,我個人配蹄膀就吃了兩三碗米糕,而米糕裡面有加芋頭的關係成為身為芋頭控的媽媽最愛的一道。
整體來說這套年菜扎實價廉,和家人討論後這年菜非常彭湃,決定過年要再買一組回老家拜拜。
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