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艾波索烘焙，這家甜點的好口碑，早在朋友圈傳開
很多人吃過後，好吃到都說回不去了XD
有沒有這麼厲害!?
剛好小編今天有機會接觸，就帶大家來一探究竟。
【艾波索】無限乳酪4吋+抹茶乳酪4吋(送巧克力牛奶雙餡泡芙2入)
momo購物獨家組合
艾波索烘焙經典招牌-無限乳酪4吋
一開箱~奶蛋的香氣瀰漫開
厚實的酥餅圍繞著乳酪，視覺上覺得相當紮實。
他們家的乳酪沒有加到一滴水
選用北海道乳酪及紐西蘭乳酪，精心製作而成。
像小編還蠻喜歡吃乳酪的
但一般市面上有非常多乳酪蛋糕吃起來非常鬆散，也不綿密。
但是艾波索的乳酪，口感真的相當紮實而且綿密!
入口後濃郁乳香在嘴裡蔓延開，
不誇張，真的有種幸福又療癒的感覺XD
完全不同檔次的乳酪蛋糕!
不愧是艾波索經典招牌商品，吃過就回不去了
無限乳酪 Part2 – 抹茶乳酪
抹茶是用京都宇治抹茶，
宇治抹茶的知名度相信不用小編多說，相當多知名大廠選用!
重點是大家看到了嗎?
抹茶的厚度跟底層乳酪的厚度居然不相上下!!
嚐起來甘甜的抹茶韻味跟厚實乳酪混和
多了茶香及清新味，再加上酥餅的蛋香氣跟口感
讓整體多了層次感，而且有種消暑的感覺XD
如果是抹茶控，這紮實的用料絕對要試試，千萬別錯過~
艾波索烘焙-卡樂雙餡泡芙
小編特別要說，
這泡芙當我切開時，無論是外層酥皮跟內餡奶油居然沒有鬆垮開
真材實料的程度，讓小編大讚!
一口咬下，雙內餡滑順的口感，不膩好吃
內餡的小黑點是香草籽，因為堅持不使用香精
泡芙體的酥脆跟內餡讓口感層次更豐富
入口即化一點也不油膩。
PS.如果拿去冰箱比起來，還可以當作泡芙冰淇淋吃，超消暑
結語
不愧是在甜點界名聲響亮的品牌
網路口碑、新聞介紹、美食節目都推薦獲得一致好評
紮實的用料與專業，徹底顛覆對優質甜點的定義
喜歡吃甜點、抹茶控，這三款糕點真心推薦。
【艾波索烘焙】
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