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肉燥是人人愛吃的料理，如果小朋友不愛吃飯
加上一匙香噴噴的肉燥，馬上就可以把飯吃個精光
但好吃的滷肉關鍵在於一瓶好的醬油
醬本缸 365天手工純釀無糖黑豆醬油
耐煮易入味、久煮也不會走味，越燉越香濃，完全不死鹹~~~~
今天就來跟大家分享一下快速做肉燥的方法，請準備以下材料：
豬絞肉半斤、蒜頭半顆、蔥二根、辣椒少許(可選擇是否添加)
黑糖少許、米酒少許、水一碗、油少許、醬本缸醬油三匙(依分量多寡決定)
做法：
先將蒜頭切成細末，蔥切段，中小火爆香
加入絞肉炒至金黃色半熟
【醬本缸】手工純釀無糖黑豆醬油登場~肉燥飯好吃的關鍵秘訣就是這一味XD
依序倒入醬油、米酒、水滾煮
最後加點黑糖，用小火燉煮1小時(味道更濃郁)
加顆滷蛋~~營養滿分~~輕鬆擺上桌~~
醬本缸醬油採用 100%純黑豆手工古法陶缸釀造
做的料理甘甜順口，豆香濃厚
這可是365天古法手工釀造方式才辦得到喔!
唯有純釀，才不用靠味精、人工香料、色素 … 等添加劑來提味
吃得到自然甘醇的天然口味，低鹽無糖完全不死鹹，讓人想一碗接一碗
濃濃的古早味，安心又健康，吃出食物的香醇甘甜以及自然發酵的豆香味
沾、拌、魯、燒都超好吃的喔!!!
還等什麼，好的醬油不用嗎~~一指購入~~輕鬆送到府
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