#吃出濃濃的豪邁感-記憶裡巷仔口的美好味道
天氣漸漸熱惹，小編最近開始蒐集乾麵類美食做下一波的存糧來推薦給大家
(哈哈哈吃東西也要跟著換季~)
搜尋搜尋著，小編眼角瞄到一個熟悉的身影，眼睛突然為之一亮!!!!
將!將!是巷口乾麵耶~~~~
天哪，我記得小時候還有追著巷口乾麵的胖卡跟著他巡迴，只為了吃到他一口麵，
根本堪稱乾拌麵界團購美食始祖，完全沒有在跟你客氣的(現在想起來還在大吞口水)。
他一共有麻醬與炸醬兩種，都是百吃不厭的經典口味。
今天就要為大家開箱一般比較不常吃到的，也是我私心推薦的麻醬口味!!!
裡頭有一大塊份量十足圓滾滾的麵，加上必備的麻醬油包，還有怕別人不知道他是泡湯
還在包裝上寫著”湯”的湯包XD。
仔細看他的麵身，壓紋很明顯，寬度也挺寬廣的!
(很難得看得到泡麵的麵身寬度是這種size)，
更重要的居然是非油炸的麵!!!太優秀了給他一個姆哥~~~~
各位觀眾!準備要下麵了!!!
他上面說，可以用煮的約三分半鐘也可以用泡的，但因為是非油炸麵要泡久一點才會軟Q，
大概要5分鐘左右，這次為了要展現小編的廚藝，當然選擇用煮的才顯得出我厲害阿哈!哈!哈!
每次看到麵餅在鍋裡屁顛屁顛的滾著，一整個就好療癒喔~
短短三分半輕鬆上桌
滿滿一大盤，冒著熱氣的景象真是太豪邁了，寬厚的麵條上均勻的沾滿了濃濃的醬汁，
除了麻醬醇厚的香氣為基底，更有油蔥在中間提味，最後再灑上蔥花點綴。
入口後是滋溜滋溜的爽滑感，根根入味，濃厚的麻醬與寬Q到不行的麵一起咀嚼，
整個味道在口腔小宇宙爆發，實在是太銷魂了~~~
沒錯，這就是記憶裡的那個味道!!!!
(小編一回神不小心盤子就見底了…)
同場加映-沖泡五分鐘就有現煮的口感
因為太心心念念昨天在家煮的麻醬口味，隔天忍不住帶了炸醬口味到公司當中午的午餐，
不用開火，只要飲水機的熱水給他衝下去，約莫5分，麵的Q彈口感跟昨天現煮的
一模模一樣樣，裹著鹹香的炸醬吃下肚，我又有體力繼續下午的工作
(謝謝巷口乾麵知道我懶，我懶我驕傲!!!!!!)
#小編真得覺得這包麵是個可以吃上個把月的巷口好味道啊!
#懶人界的福音，現沖就有煮麵的口感~
#唯一缺點，醬料太濃碗很難洗
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