純抹茶、冰抹茶拿鐵、抹茶冰淇淋、抹茶氣泡飲一次滿足
最近越來越喜歡在家自己做抹茶系列，尤其下班後或假日下午，泡一杯冰抹茶真的很療癒。
這次開箱的是：
【伊藤園 Oi Ocha 有機抹茶粉 100gX2入組】https://momo.dm/Rii3vZ
以前對抹茶粉的印象總會擔心：「不好攪拌」或「味道太淡」…實際試過後，意外覺得很適合日常喝!
這次直接一次嘗試了四種吃法：
一包直接滿足~
【開箱外觀】
包裝是很簡約的日系綠色設計，看起來很清爽。
打開後會有很舒服的日式茶韻感，粉質也比想像中細很多，攪拌時不太容易結塊，做冷飲時很方便。
而且這款其實冷泡也可以，不一定需要先用熱水沖開，平常想快速做冰飲時很方便。
整體包裝也很有日本超市會看到的那種質感，放在家裡櫃子裡也很好看
而且這款是日本製、日本原裝進口，這點我自己其實蠻加分的。
現在市面上很多抹茶商品雖然是日系風格，但不一定真的是日本製!
實際喝的時候，會覺得它的茶香與整體風味，真的有那種比較細緻的日式抹茶感
不只是甜味，而是可以喝到抹茶本身的茶韻與香氣層次
對平常喜歡日本茶、日本咖啡廳風格的人來說，應該會蠻有熟悉感的。
【第一種：最簡單的純抹茶】
第一杯我先直接喝最原本的抹茶，直接加入冰水與冰塊攪拌，沒有另外用熱水沖泡。
意外發現其實也很好攪開，做冷飲也很方便速溶。
喝起來整體風味很順口，帶有的日式茶韻感，不會有太厚重的感覺。
如果平常就有喝日本茶類的人，應該會蠻喜歡這種比較清爽的風格。
而且因為沒有額外糖分，也可以自己依照喜好調整濃淡。
【第二種：冰抹茶拿鐵】
接著當然也要做我最喜歡的抹茶拿鐵
做法很簡單：
- 抹茶粉加入牛奶中攪拌
- 加入冰塊
- 依照喜好調整甜度
做完之後顏色真的超漂亮，就像咖啡廳做出來的!喝起來奶香會讓整體口感更滑順
同時還保有日式茶韻感，冰冰喝真的很適合最近的天氣。
【第三種：抹茶冰淇淋】
這個真的超適合夏天
直接挖一球香草冰淇淋，再灑上一層抹茶粉，瞬間就變成高級甜點。
冰淇淋的奶香搭配抹茶的日式風味很剛好，吃起來甜而不膩。
因為抹茶粉本身不是偏甜的類型，搭配甜點反而更有層次感。
【第四種：抹茶柑橘氣泡飲】
這杯是我這次意外最喜歡的喝法。
原本以為抹茶比較適合搭牛奶，沒想到加入柑橘、檸檬汁、氣泡水後，整體變得很清爽。
水果系的清新感搭配淡淡的日式茶韻與氣泡的三重奏，喝起來很有夏天感。
冰冰喝真的很適合天氣熱的時候。 如果平常喝膩一般甜飲的人，我覺得很值得試試看這種做法
我覺得這款最大的優點是：
• 帶有自然的日式茶韻感
• 口感順口、不會過於厚重
• 冷泡也很方便
• 冷熱飲都適合
• 做甜點也很好搭
而且一包其實可以玩很多變化，之後我還想拿來做：
• 抹茶巴斯克
• 抹茶燕麥
• 抹茶奶酪
• 抹茶冰沙
• 抹茶鬆餅
感覺會默默越用越快XD
【為什麼選擇伊藤園】
提到日本茶品牌，很多人第一個想到的就是「伊藤園」
伊藤園從1960年代就開始致力於茶葉事業，是日本知名茶品牌之一，長年深耕日本茶文化，也推出過許多經典茶飲系列。
其中最有代表性的，就是很多人熟悉的「お〜いお茶（Oi Ocha）」系列，在日本一直擁有相當高的人氣與知名度。
另外，查了資料發現伊藤園也是日本少數持續投入茶葉栽培、製造與商品開發的品牌，並擁有自家茶園與契作管理體系，長年專注於日本茶文化與產品研究。也正因為是這樣長年深耕日本茶文化的品牌，這次才讓我想試試看它們家的抹茶粉。
而且這次這款 Oi Ocha 有機抹茶粉本身也是日本製造。
從茶葉到整體商品呈現，都能感受到日本品牌對茶類商品細節的講究。
不管是粉質細緻度、茶香表現，還是做成冷飲後的風味平衡感，都很有日本抹茶飲品的氛圍。
對我來說，不只是「抹茶粉」，而是真的有把日本茶文化日常化的感覺。
實際做成拿鐵、冰飲與甜點後，也會覺得整體真的很有日式抹茶飲品的氛圍感。
整體心得
如果平常喜歡偏日式風格的抹茶飲品，我覺得這款蠻值得試試看~
它不是偏手搖飲那種很甜的路線，而是比較接近日本咖啡廳會喝到的日式茶韻感。
而且冷泡就很好喝這點我自己很加分，平常想快速做冰飲時很方便。
不管是單喝、做拿鐵，還是搭配冰淇淋都很適合。
最近天氣開始變熱，在家自己做一套抹茶下午茶真的很幸福
而且因為是日本製、日本原裝進口，整體喝起來會更有那種「人就在日本café」的感覺（笑）。