想擁有像大廚一樣的鐵炒鍋嗎？這款鐵炒鍋有別於其他市面的炒鍋，讓小編來好好介紹德國雙人SILVER IRON 銀光系列無塗層不易鏽中式鐵炒鍋，首先鍋子本身99%高純精鐵，而且無塗層，用鐵鏟也不擔心，採用旋壓工藝，鍋底厚，鍋壁薄，能夠很好的聚熱節能。
鍋身表層採用滲碳氮化技術，提升抗鏽力，輕鬆使用，鍋柄有雙重專利，防鬆、防燙、耐高溫，且符合人體工學好拿取，鍋蓋鍋柄都有精美德國雙人LOGO。SILVER IRON鐵炒鍋適用於瓦斯爐、電磁爐、電陶爐等多種爐具。
提到這麼多特色
，跟著小編試用看看，首先料理一道「蒜末奶油蝦
」，蒜香撲鼻，添加奶油風味濃郁，配上美味鮮蝦，老少皆宜。分享鐵炒鍋小秘訣
就是要熱鍋，觀察鍋裡顯示出油紋，就可以下食材，記得食材需要完全退冰狀態。
準備食材：
鮮蝦、奶油、蒜末
準備調味料：
義式香料、鹽巴
1.蒜頭切成蒜末備用
2.蝦子先用廚房剪，剪去泳足等，開背去腸泥
3.鍋內倒油熱鍋
4.再放入蒜末爆香
5.加入鮮蝦拌炒
6.放入奶油與義式香料
7.拌炒到蝦子反紅熟透
如果有法國麵包可以搭配一起吃更美味
中式菜肴怎麼可以少了麻婆豆腐
，簡單炒一鍋，拌麵拌飯都好吃，如果喜歡滑嫩感，可以買嫩豆腐，如果喜歡豆腐吸滿湯汁，可以嘗試板豆腐
準備食材：豬粗絞肉、板豆腐
準備調味料：麻婆豆腐醬
1.豆腐切小塊
2.鍋裡倒入油，等待油紋出現
3.倒入豬粗絞肉拌炒
4.淋上麻婆豆腐醬料，加入100cc清水
5.炒拌均勻後，放入豆腐塊
6.輕輕拌炒讓豆腐都沾到醬汁
7.蓋上鍋蓋小火煨煮入味，就可以盛裝裝盤
幫大家總結心得
瓦斯爐、電磁爐，多種爐具適用
99%高純精鐵，無塗層
鍋身採用旋壓工藝，聚熱節能
表層使用滲碳氮化技術，提升抗鏽力
鍋柄雙重專利，防鬆防燙好拿取
來把德國雙人鐵炒鍋展現小當家手藝
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