[開箱分享] Tefal 特福瑪黑系列30CM不沾鍋深煎鍋(加蓋)

一直以來都想找一款兼具高顏值與實用性的深煎鍋，這次終於入手了MOMO熱銷的「法國特福瑪黑系列30CM不沾深煎鍋(加蓋)」。身為愛下廚的料理者，這款新品實在讓我驚艷，從包裝到實際開鍋烹調，都讓人感受到高品質與法式美學的完美結合。
外盒設計簡約大方，鍋身是沉穩的霧黑色，搭配全透明耐熱玻璃蓋，整體質感滿分，鍋體拿起來也算輕盈，但又不失厚實感，令人充滿期待。

煎炒燉煮一鍋全包辦：加高鍋邊設計讓煎、炒、燉煮都能輕鬆完成，從煎魚到燜肉，一鍋搞定。
全透明耐熱玻璃蓋：不需掀蓋即可掌握烹調狀況，避免油汙噴濺，省時省力。
高效熱力擴散鍋底：導熱快速均勻，小火即可迅速加熱，省瓦斯又省時間。

Titanium 鈦合金強化塗層：抗刮耐磨、不沾效果持久，清洗也非常省力。
獨家技術佳溫紅心：紅心溫度感應技術，精準掌握熱鍋時機，減少油煙產生。
少油料理首選：適合無油或冷油烹調，實踐低脂飲食又不失風味。

今天小編實測料理我選了最喜歡的「千層白菜肉鍋」，剛好最近天氣變冷了，這道菜最考驗鍋具的容量與導熱性！

準備食材&調味料：
大白菜、白蘿蔔、火鍋豬肉片、鴻喜菇、薑片、高湯

作法：
1.將食材洗乾淨
2.白蘿蔔切薄片
3..將一層層的白菜、豬肉與白蘿蔔鋪好，並切成三等份
4.將切好的食物們放到鍋裡排排站好
5.後倒入高湯(大約鍋子的一半)，中火煮約15~20分鐘即可完美開鍋。

使用心得總結
這款法國特福瑪黑系列深煎鍋，無論是外型、實用性、清潔便利度都表現優異，尤其適合日常忙碌但又講究飲食品質的家庭使用。
鍋邊夠高，不用擔心湯汁溢出，加熱速度也非常快超方便。
若你也正在尋找一款能烹煮多種料理、又容易保養的萬用鍋，這款鍋絕對值得列入清單！
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