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咖啡烘豆的科學：掌握「三大烘焙法則」 了解S曲線 精準管控豆溫模式和爆裂狀態 釋放咖
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(說明)
品號：8574624
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作者
:
Scott Rao 史考特．拉奧
出版社
:
方言文化
出版日期
:
2020/07/29
裝訂方式
:
平裝
結帳方式
:
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