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之前用的塑膠砧板上面都是刀痕,洗再多次還是覺得不夠乾淨,重點是剁肉的時候砧板一直滑,很沒安全感。

前陣子剛好看到 Neoflam Nature系列竹砧板在做優惠,強調「堅固耐用還能剁」,尺寸又大,想說可以試試看!

這個導流槽設計超貼心,切多汁的番茄、鳳梨,汁液都會被接住,不會流得到處都是。
圓角做得也很圓滑,看起來很有質感。

切肉時很穩定,完全沒有塑膠砧板那種會彈刀或發出怪聲的問題,下次來嘗試剁肉看看!
另外雙面都能用,這點超方便,我一面切生肉,一面切熟食或水果,這樣更衛生,偶爾還會拿來當小盤子放東西。

它有內嵌把手,拿砧板不用用手摳邊邊,超好拿也很穩,女生單手拿完全沒問題。

我平常都把砧板立在水槽旁邊或靠牆放,雖然尺寸大但厚度剛好,不會佔空間也不容易發霉,真的是又美又實用。

總結一下推薦它的原因:
✅ 可剁!耐用又穩固,剁肉沒問題
✅ 不傷刀!竹子密度高,但不會咬刀
✅ 大尺寸,備料更方便,適合常煮飯的人
✅ 雙面設計,分開生熟更衛生
✅ 導流槽設計,汁液不亂滴
✅ 內崁把手,拿取方便又省力

實際用起來最喜歡的是能安心剁肉,不用換砧板,也不用擔心刀會鈍。
切水果時汁水會集中在導流槽,清理起來超省力。

Neoflam這塊竹砧板不只質感很好,用起來也超實用。
一塊砧板就能搞定剁切、分區、衛生跟收納,真心推薦大家入手!

如果你跟我一樣,想找一塊「能剁、好清洗、不傷刀」的砧板,
Neoflam Nature系列竹砧板真的值得試試!
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