豆油伯最近在嗨！營業中看到主持人去了豆油伯的工廠
就一直想一嚐豆油伯的醬油
現在美夢成真啦～～
這次來介紹豆油伯的三款商品
也給大家show一下我的下廚實力啦
👉茶姬釀造醬油
榮獲世界級美食權威獎項:金叉獎
以味蕾輕盈、醇香回甘為特色
台灣小麥、茶豆為原料
是沾、拌、炒、醃、煎的輕料理首選
這次嘗試了醬燒豆腐
我先用艾瑞斯Picual特級初榨橄欖油把豆腐煎到金黃
再加入茶姬釀造醬油煮到豆腐熟透入味即可
最後加入蔥、辣椒做搭配
超簡單又香噴噴的料理就這樣完成囉！
同場加碼介紹超級好物搭配著使用甘田醬油&艾瑞斯橄欖油
👉甘田釀造醬油
以薄鹽甘醇、清甜珍鮮、無添加鉀鹽為特色
台灣非基改黃豆、黑豆、小麥為原料
無論是沾、拌、炒、湯底等短時間調理都適合
個人認為這款吃起來不死鹹
直接把整顆水餃拿去沾都很ok
也可以平常想簡單吃個乾麵時
加入這款醬油調味（再搭配蔥、辣椒）就超好吃
👉艾瑞斯Picual特級初榨橄欖油
橄欖風味中有較強烈的香蕉、蘋果和杏仁等果香味
加上淡淡的番茄味、風味平衡且緩和
我嘗試了無論是煎蛋還是煎豆腐都很成功
真的好喜歡～喜歡到想每天抱著醬油、橄欖油睡覺
《店家資訊》
豆油伯
IG：@doyoubo
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