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#廚房小白料理教學 #懶人燜苦瓜x頂級冷壓初榨橄欖油

（看了都忍不住流口水了）

大家都知道，LULU姊吃素  但她說吃素一點都不無聊！

因為料理不用複雜，只要選對食材、掌握簡單做法，就能驚豔 !

加上#頂級冷壓初榨橄欖油 (從涼拌到熱炒都完勝)，日常也能吃得美味又滿足。

選對橄欖油，高品質的好油，新鮮又安心，品質完全沒話說

不管自己用或是送人都超讚，推薦給愛用橄欖油的豆友們~

這道料理使用 巴狄尼絲莊園初榨橄欖油

  • 來自西班牙安達魯西亞省海恩區，全球橄欖油最大產區

  • Picual單一品種CP值最高橄欖油

  • 擁有歐盟及JAEN產地標章

  • 入選世界100大最頂級橄欖油指南

  • 滿滿橄欖多酚與清新草香取得完美平衡

  • 攝氏20度C冷壓技術，出廠油酸≦0.2％

  • 適合使用於：炒、炸、涼拌

  • 發煙點(溫度):216ºC

  • 建議烹調溫度:160~200ºC

這道「燜苦瓜」簡單、方便、健康，

懶人救星 + 廚房小白也能輕鬆完成

懶人救星 + 廚房小白也能輕鬆完成

LULU姊的懶人燜苦瓜作法

苦瓜切大塊（重點：大塊才懶，不用顧火）

熱鍋少許油，苦瓜煎一下

加入1大匙 #豆油伯黑豆豉 + 1小匙鹽 + 適量水

蓋上鍋蓋，小火設定20分鐘！完成


 

小提醒：燜到30分鐘左右會更入味，口感也更好唷～

配上一鍋二米飯（白米＋小米）、再炒個地瓜葉，

簡單就能擁有一桌夏日家常美味

吃素也能吃得香、吃得飽、吃得超有幸福感！

 

 

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#豆油伯 #醬油 #橄欖油 #巴狄尼絲莊園 Picual 單一品種特級初榨橄欖油 #頂級冷壓初榨橄欖油

 

轉發: 豆油伯官方臉書文

FB：豆油伯:純釀好味道 (Pingtung)

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