謝謝【mo試用】提供的【蔥阿伯】東北手工捏花水餃
自從搬家到恬靜的山腰後，出門買菜就變得不是那麼方便，
但是我現在的身分是”閒燴”的家庭煮婦耶！
一天總得變出三餐渡一家四口的飽足，
從以前我就是水餃愛好者，搬到新家當然要來個水餃上桌
金元寶、銀元寶，閃閃亮亮數來寶…，多吉利啊！
MOMO購物網是我現在的超級好朋友，要什麼都「一指抵家」超方便，
這次《MO試用》分享的是「蔥阿伯東北手工捏花水餃」，
他有四種口味，我的拿到是「高麗菜」和「韭菜」水餃及「蔥油餅」各一包。
打開包裝袋預備烹煮，我發現這個牌子的水餃個頭不大，
不過有手工拉花，還挺美麗的，
我覺得它比一般水餃易煮熟，水滾加丟入水餃後沸騰再加一次冷水煮沸就差不多熟了，
我喜歡它煮完的水還是清澈的，而且水餃不會黏呼呼，就算不加香油也不會”團結”在一起。
品嚐後韭菜讓我很驚艷，平時我對於韭菜水餃不太喜歡，
因為大部份都是和肉糊糊的和在一起，
但是「蔥阿伯東北手工捏花水餃」的韭菜會在嘴巴唱歌，ㄎㄠˇ ~ㄎㄠˇ~，
顛覆我對韭菜水餃的印象，我想我會為了這個原因繼續回購。
我覺得他們家的水餃皮不乾硬，有很多手工水餃熱熱吃很好吃
但是有時手邊工作一忙誰可以馬上坐下來吃玩呢！
本來水餃就是一種講求方便的食物，所以在方便之餘，美味更是應該兼顧。
「蔥阿伯東北手工捏花水餃」連我家挑嘴的兒子都喜歡吃，中午兩人在家時，煮個水餃最方便。
我後來還發現這款「蔥阿伯東北手工捏花水餃」很適合做煎餃，
只要在平底鍋中加入一些冷水悶煮，水煮乾後加入一些油煎香，
外面的煎餃為了不黏鍋都會加入很多的油，自己做煎餃好吃又健康。
你有看到那咖啡色煎的赤赤的的煎餃嗎？馬上動手做吧！
隔天我又用「蔥阿伯東北手工捏花水餃」做了黃金蛋餃，營養又美味喔！
(2) 本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。
(3) #momo#mo試用#【蔥阿伯】東北手工捏花水餃
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