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排隊名店段純貞,推出經典牛肉麵的冷凍包,包含2種口味,分別是紅燒口味和清燉口味。

讓我們一起來嚐看看這款段純貞的招牌經典牛肉麵-紅燒口味的內容和風味!!!!

1. 嚴選美國牛腱心

首先,讓我們談談這款牛肉麵的優質原料。它使用的是來自美國的牛腱心,這種稀有而珍貴的部位僅有一頭牛能製成五碗牛肉麵。這確保了牛肉的質地非常Q彈、嫩滑,並且每一口都充滿了美味。

2. 獨特湯頭

湯頭是一道牛肉麵的靈魂,而「品牌央廚」的湯頭可謂獨具特色。它以獨門「廿三香」加上牛骨湯熬製長達8個小時,「廿三香」包括23種不同的香料和中藥材,特別加入了花椒和麻椒,使湯頭帶有香濃、沉厚的風味,並微微帶有辛辣感。

3. 細緻滑順的麵條

麵條也是這道菜餚的一個重要元素。這款牛肉麵選用傳統的細麵,麵體具有多個氣孔,非常容易沾染濃郁的醬汁,這樣麵條和湯頭能夠完美結合,讓每一口都讓人陶醉。

4. 風味牛油

最後,不可忽視的是風味牛油。這款特殊的牛油來自於牛肉烹飪過程中產生的精華油質,吸附了牛肉和香料的綜合香氣。這不是一般的調味辣油,不加入會讓你後悔的。它為整個菜餚增添了獨特的風味。 不管你是牛肉麵愛好者還是探索美食的冒險者,這道菜餚都將給你一個美味的驚喜。

至於「段纯貞冷凍清燉牛肉麵」這款冷凍食品以其精選原料、獨特燉煮方式和精選配料而聞名,讓我們一起看看它的內容和品味吧!

1. 精選原料

段纯貞冷凍清燉牛肉麵的第一個亮點是其精選原料。它使用的是美國優質牛腱,這保證了牛肉的質地和味道一流。優質的牛腱肉使得這道麵的口感絕佳,讓人愛不釋手。

2. 獨特燉煮方式

這款牛肉麵的獨特之處在於它的燉煮方式。採用秘制燉煮方式,段纯貞冷凍清燉牛肉麵的湯頭清澈而清爽,不僅保留了牛肉的風味,還讓整道菜餚更加美味。

3. 精選配料

美味的牛肉麵當然少不了精選配料。這款牛肉麵選用薄切美國牛腱肉,厚度適中,並且保持了口感的Q彈。每一口都充滿了滿滿的肉汁,令人陶醉。

4. 特製拉麵

除了美味的牛肉,拉麵也是這道菜餚的亮點之一。選用急凍北方熟拉麵,中式細圓麵體,不易煮爛,口感Q彈有嚼勁。這種特製拉麵完美地搭配牛肉湯頭,讓整道菜餚更加令人愉悅。

5. 香醇雞油

最后,為了提升湯頭的香氣,段纯貞冷凍清燉牛肉麵特別加入了特製的雞油。這個小秘訣讓湯頭更加香濃,為整道菜餚增添了額外的風味。 總結來說,「段纯貞冷凍清燉牛肉麵」是一款令人垂涎的美食,它結合了高品質的原料、獨特的燉煮方式和精選的配料,呈現給你一道美味的牛肉麵。

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